Salame alaykoume et Bonjour, je me présente Sonia maman au foyer dynamique, j'aime la cuisine, je la découvre tous les jours et je la fais partager avec tous ceux qui aiment la gourmandise, je vous Souhaite la Bienvenue sur mon modeste Blog Culinaire .
Bavarois à la framboise Meringué Ingrédients pour le roulé : 4 œufs 2 càs de maïzena 80 g de farine 3 càs de sucre 1 càc de levure 4 càs de lait 2 càs d'huile Préparation : Préchauffez le four à 180°. Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils triplent...
Pour cette recette il vous faudra suivre ses étapes! ÉTAPE 1 : Biscuit cuillère Ingrédients : 4 œufs 120 g de sucre 90 g de farine Préparation : Fouettez les jaunes d’œufs avec 50g de sucre. Montez les blancs en neige et ajoutez 70g de sucre. Rassemblez...
Recette de l'une de nos fans Génoise mousse chocolat noir mousse chocolat blanc La génoise - 4 oeufs - 1 verre de sucre -1 verre de farine (le même que pour le sucre) -1/2 sachet de levure chimique 1- Préchauffez votre four à 180° 2- Mélangez la farine...
Bavarois aux fraises Genoise - 2 œufs - 60 gr farine - 60 gr sucre Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Montez les blancs en neige, ajoutez la farine au melange jaune d'oeuf sucre. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la préparation. Cuire la...
Recette de l'une de nos fans Mon trois chocolat: Ingrédients pour le biscuit (pour un cercle de 24 cm) : - 2 oeufs - 50 de sucre + 10 g - 15 g de farine - 20 g de cacao Préparation : 1- Battez au fouet 1 oeuf + 1 jaune (on garde le blanc pour la suite)...
une recette super sympa d'une de nos fans: un fraisier! pour le faire voici ce qu'il vous faudra... Ingrédients : 2oeufs+ 1jaune 125g de sucre (moitié dans lait/moitié dans œufs) 400ml de lait 60 g de maïzena 200g de beurre : • 100g sur la crème chaude...
voici une recette d'une de nos fan . alors pour là La mousse au citron avec de la mascarpone les ingrédient : 3 œufs -100gr de sucre - 3 feuille de gélatine - 20cl de crème liquide monter en chantilly/ - le jus de 2 citrons. base spéculoos: 80 gr de beurre...